Unsere Extra Karte mit besonderen Fleischspezialitäten.
im Februar
„Steaks aus aller Welt“
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Sie möchten gerne alle Veranstaltungen der Hotel-Residence Klosterpforte auf einen Blick sehen? Bitte sehr: Unser Veranstaltungskalender zeigt Ihnen, welche Events Sie auf keinen Fall verpassen sollten.
„Steaks aus aller Welt“
Unsere Extra Karte mit besonderen Fleischspezialitäten.
„Dem Stern ganz nah“
Wir holen die Sterneküche für einen besonderen Abend in unser Klosterstübchen. Zu einem delikaten 4-Gänge Menü erhalten Sie fachkundige Weinberatung vom Sommelier.
Amuse Bouche
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Feldsalatmousse mit einem Duett von roter Bete,
dazu Ziegenkäseperlen und Aloe Vera Espuma
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Gefüllte Ravioli mit Wagyu Schaufelstück
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Kirschsorbet
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Saltimbocca vom Steinbutt im Lardo-Mantel
dazu confierte Kartoffel, Spinat, Erbse und grünen Spargel
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Multivitamin mal anders
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Petit Fours
Amuse Bouche
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Feldsalatmousse mit einem Duett von roter Bete,
dazu Ziegenkäseperlen und Aloe Vera Espuma
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Gefüllte Ravioli mit Aubergine, Spinat, Ricotta und Trüffelschaum
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Kirschsorbet
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Gemüsestrudel mit Erbsenschaum,
dazu Bärlauch-Gnocchi und Fingergemüse
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Multivitamin mal anders
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Petit Fours
€ 99,00 pro Person inklusive Weinbegleitung
„Meer im März“
Fisch- und Meeres-Spezialitäten von Neptuns Tafel.
Klassik-Konzert „La dolce vita“
Italienische und französische Weisen von Liebe, Lust und Leidenschaft. Mit Harfe, Sopran und Mezzosopran im Klosterforum der Hotel Residence Klosterpforte.
Platzreservierungen (es gibt leider keine Platzkarten) nur möglich über:
Marienfelder Kulturagentur, Leonhard Sieweke
E-Mail: siewekeleo@online.de oder Tel. 05247-8359
Osterbrunch
Festliches Brunch-Buffet am Ostersonntag, inklusive Heißgetränke und Säfte am Buffet zum Frühstück.
€ 34,50 pro Person
Das Sazerac Jazz Fest
Die Veranstalter Legendary Nights Artists, The Sazerac Swingers und die Klosterpforte laden ein zur zweiten Auflage des „familiären“ Jazz Festivals in besonderer Atmosphäre. Das hochkarätige Programm gestaltet sich aus Lieblingsgruppen, Freunden und musikalischen Wegbegleitern der Gastgeber in den unterschiedlichsten Locations der Klosterpforte.
Karfreitag Fisch Menü
Genießen Sie ein maritimes 3-Gang Menü.
€ 41,50 pro Person
„Spargel“
Der Basiskochkurs rund um das königliche Gemüse sowie ein Spargelstechen auf dem Hof Kuhre.
€ 95,00 pro Person
Spargelzeit im Klosterstübchen
Unsere Extra Karte mit frischen Variationen vom Marienfelder Spargel.
„Tapas Tage“
Kleine mediterrane Köstlichkeiten und echte Klassiker aus der Spanischen Küche und der Tapas Bar.
„Maifest“
Unser traditionelles Fest im Rondell der Alten Abtei mit Spezialitäten vom Grill und frischem Klosterbräu.
Eintritt frei
Muttertags Brunch
Brunch-Buffet und eine Rose für alle Mütter.
€ 31,50 pro Person
„Barbecue“
Der Basiskochkurs für einen feurigen Grill-Genuss.
€ 95,00 pro Person
Anmeldung zum Kochkurs
„Tapas Tage“
Kleine mediterrane Köstlichkeiten und echte Klassiker aus der Spanischen Küche und der Tapas Bar.
„Familientafel“
Speisen Sie ab 6 Personen in ganz gemütlicher Runde, wir servieren am Tisch wie „bei Mutti“ daheim.